Sałatka a'la Caesar kurczakiem

Kurczak ( na ciepło) / mix sałat / boczek ( na ciepło ) / cebula czerwona / sos ala cezar / pomidorki koktajlowe / grana padano / grzanka

Sałatka a'la Caesar z krewetkami

krewetki w emulsji winno-maślanej / pomidorki koktajlowe / mix sałat / cebula czerwona / sos ala cezar / grana padano / grzanka

Sałatka z kozim serem

Mix sałat / zapiekany kozi ser z miodem / orzechy włoskie / grys malinowy / gruszka / pomidory koktajlowe / pesto bazyliowe / pestki słonecznika

Bulion drobiowo-wołowy

makaron ręcznie robiony / marchewka , Seler , pietruszka / oliwa lubczykowa

Krem z pomidorów

domowe kluseczki / pesto bazyliowe / grana padano

Zupa rybna

z owocami morza

* Możliwość wymiany makaronu na bezglutenowy za dopłatą

Kurczak Supreme

gnocchi w sosie bazyliowo-śmietanowym / sałatka z rukoli i szpinaku, pomidorków koktajlowych, redukcji balsamicznej i Grana Padano DOP

Polędwica z Dorsza

risotto cytrynowe / sos z bobu / brukselka smażona z czosnkiem / oliwa szczypiorkowa

Ravioli ze szpinakiem, ricottą,

sos szałwiowi-maślany , Grana Padano DOP

Gnocchi z kurczakiem

Gnocchi / kurczak / cukinia / sos śmietanowy / Szpinak baby / grana padano /

Tagliatelle z polędwicą wołową

poledwica wołowa / pieczarki / pomidorki koktajlowe czosnek / pasta truflowa / wino czerwone / śmietana / grana padano

*Spaghetti carbonara

z guanciale

Lasagne z ragu wołowym

sos pomidorowy, mix sałat

Rigatoni z kurczakiem

sos pomidorowy / mascarpone / por / czosnek / Grana Padano DOP

*Tagliatelle z burrata

pesto bazyliowym, pomidorkami koktajlowymi, Grana Padano DOP

*Tagliolini nero z owocami morza

krewetki/ kalmary/ łosoś / pomidorki / emulsja winno maślana

Tagliatelle z łososiem

pomidory suszone / czosnek / sos winno smietanowy / Szpinak baby /

Risotto

grzyby / śmietana / natka pietruszki / grana padano

* Możliwość zmiany makaronu na bezglutenowy za dopłatą

Zupa rybna

z owoców morza

Talerz owoców morza w sosie pomidorowym

ośmiornica, kalmary, mule, łosoś, krewetki , sos pomidorowy

FOCCACIA

z dipami : pesto bazyliowe, sałatka z bakłażana , pikantna pasta z pieczonych warzyw

PUTTANESCA

Sos pomidorowy, czosnek, anchois, oliwki, kapary

MARGHERITA

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, świeża bazylia

BOSCAIOLA

Sos śmietanowy, mozzarella, grzyby leśne , pietruszka

SPINACI

Sos śmietanowy, mozzarella, czosnek, czarne oliwki

PROSCIUTTO E FUNGHI

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki,

VEGETARIANA

Sos pomidorowy, mozzarella, cebula, pieczarki, cukinia, rucola

QUATTRO FORMAGGI

Sos śmietanowy, mozzarella, ricotta, pecorino Romano, Grana Padano, Gorgonzola

RUSTICA

Sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, pieczarki, szynka salami pikantne, cebula czerwona, oregano

CUCINA APERTA

Sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, pomidorki koktajlowe , oliwa czosnkowa, natka pietruszki

COMPOREGIO

Sos pomidorowy, mozzarella,pomidorki koktajlowe, prosciutto crudo, rucola, Grana Padano

SALAME / DIAVOLA

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami łagodne/ salami pikantne

CALZONE CON PROSCIUTTO

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, salami pikantne, pieczarki

VERDE BURRATA

Sos pomidorowy, mozzarella, burrata , pomidorki , rucola

* Na życzenie gości serwujemy pizzę bezglutenową za dopłatą

Tiramisu malinowe

z prażonymi płatkami migdałów

Lody / Coppa di gelato

truskawkowe, czekoladowe, waniliowe z owocami i bitą śmietaną

Suflet czekoladowy

lody / grys malinowy / prażone płatki z migdałów / miętowy cukier puder

Spaghetti z ragu wołowym

Gnocchi w sosie pomidorowym

Nuggetsy z kurczaka z frytkami i mini sałatką